关于枇杷的消费提示 食安中国 2026年6月22日 13:55 北京
枇杷大批量上市啦
低卡、好吃、营养在线的枇杷
绝对是减脂控卡界的“白月光”
枇杷该如何挑选呢？
药食同源
果花叶皆是养生好物
新鲜枇杷不光口感好，每100克果肉热量仅39千卡至47千卡，属于升糖指数比较温和的时令水果。它富含β-胡萝卜素（护眼）、钾元素（稳血压）和维生素C，吃起来既解馋又对身体有益。
中医认为，枇杷是药食同源佳品，果、叶、花各有养生妙用。据《本草纲目》记载，枇杷“润五脏，滋心肺”。
？？ 枇杷果肉：性凉，味甘酸，归肺、脾、肝经，具有润肺止咳、生津止渴和胃降逆等功效，对口干、咽燥、轻度干咳等症状有一定缓解作用。
？？ 枇杷叶：味苦性微寒，有清肺止咳、降逆止呕的功效，但需经过专业处理后方可入药或食用。
？？ 枇杷花：味淡性平，常用于疏风止咳、通鼻窍。其香气清雅，适合泡茶或煮饮，作为温和的日常调养食材。
吃枇杷分清体质
这类人要慎食
枇杷这种时令水果
大多数人适合适量尝鲜
不过
有几类人群食用时要多留意
？脾胃虚寒、平时容易拉肚子的人，枇杷偏凉，吃多容易加重肠胃不适，建议浅尝辄止；
？ 风寒感冒、咳白痰的人，大量生吃枇杷，不利于风寒证候恢复；
？ 血糖偏高、糖尿病及血糖波动不稳的人群，枇杷含有天然糖分，需要少量分次食用，同时留意血糖变化；
？ 体质偏寒的孕期、经期女性，建议根据自身状态少量食用即可；
？ 过敏体质者第一次吃最好先少量尝试，确认无不适再正常享用。
听劝！枇杷别乱买
看这4条标准，不花冤枉钱
？ 果皮呈金黄色，表面带有自然果粉或“芝麻点”。
？ 果皮完整，无明显破损或黑斑。
？ 果蒂新鲜略微泛黄，闻之有清香。
？ 手感适中，过软可能过熟，过硬则未完全成熟。