先说答案：并非如此。

这种做法并不建议。虽然蔬果汁富含维生素和抗氧化剂，但它们缺乏其他重要的营养成分，如蛋白质、健康脂肪和膳食纤维。长期只喝蔬果汁代替正餐，可能导致营养不良、能量不足和代谢减慢。

此外，榨汁过程会去除大部分纤维，导致糖分更容易被吸收，引起血糖波动。健康的饮食应当包括多样化的食物来源，平衡营养摄入，而不是仅依赖单一食物。