粽子吃不完可以放冰箱保存很久?
【信息来源:【信息时间:2025-06-04  阅读次数: 】【字号 】【我要打印】【关闭

网上有传言称:“粽子吃不完可以放冰箱保存很久。


这个说法是真的吗?

先说答案:这种说法并不准确


粽子如果吃不完,可以放入冰箱保存。


① 冷藏:如果粽子数量不多,或者计划在近几天内食用,建议冷藏保存,一般可以保存3~5天。 


② 冷如果实在太多了需要长期保存,那就要冷冻,建议半年内吃完。


③真空保存:对于生粽子,可以将其用密封的真空袋装起来,抽出空气,然后放入冰箱冷冻室,这样可以保持新鲜长达一个月。


如长时间放置的粽子有哈喇味、酸败味等异味,说明粽子已变质,不可再食用。