日前,我市组织召开农产品“产学研”对接洽谈会。全市38家农业企业及新型农业经营主体负责人及各县(市、区)分管绿色食品产业链工作的领导和负责人等60余人参加会议。
会议首先介绍了全市绿色食品产业发展和农产品加工情况。近年来,我市围绕面制品、肉制品、菌蔬制品、蜂产品、中药保健品、红薯制品、豆制品等绿色食品产业,通过育主体、抓项目、强品牌、优服务,持续壮大农产品加工企业数量和加工规模,不断提升农产品知名度和美誉度,形成以“许昌腐竹”“禹州中药材”“禹州粉条”“长葛蜂产品”“襄县红薯”“建安菌蔬”等为代表的特色区域农产品,享誉全国。
会议邀请了多位知名教授,聚焦农产品加工领域的最新技术、新成果及市场需求等关键议题,开展了交流学习。在现场互动环节,数家重点农业经营主体表达了在生产工艺技术、产品创新等方面的需求,并针对面制品和红薯制品新产品研发和加工、中药材提取、预制菜加工等关键技术,与专家教授进行了面对面互动和交流,校企双方讨论了合作意向。
“我们举办这次农产品加工技术对接座谈会,旨在为农业经营主体搭建一个与科研院所、高校交流合作的平台,推进农产品加工技术的创新,促进科技成果转化应用,推动农产品精深加工和农产品加工技术的升级换代,实现农业产业的高质高效。”市农业农村局相关负责人说,下一步,我们将以发展乡村富民产业为契机,根据重点企业反馈意见和需求,持续做好校企对接、产销对接、平台对接等活动,帮助企业解决技术创新、产品研发等瓶颈问题,提高助企帮扶指导的针对性和实效性,为实现“两融五城四跃升”提供有力支撑。