3月22日，长葛市市场监督管理局在市场检查中发现一餐饮企业存在诱导、误导消费者超量点餐的情形，导致包厢客人就餐结束后，剩余大量菜肴。执法人员立即对当事人进行立案调查。经调查，认定当事人构成了诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费的违法行为。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第二款的规定，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第二款之规定，执法人员责令当事人改正上述违法行为，并决定对当事人罚款2000元。长葛市市场监督管理局依法履行《中华人民共和国反食品浪费法》赋予市场监管部门的职能，深入推进制止餐饮浪费专项行动，加强日常监督检查和宣传引导，督促食品经营单位严格落实主体责任，畅通投诉举报渠道，通过查处违法行为，起到震慑作用，逐渐形成文明、健康、节约、理性的餐饮消费环境。