8月31日至9月1日，为扎实推进全市创建国家食品安全示范城市工作，高质量圆满完成各项创建目标任务，按照市委市政府要求，市食安办副主任、市市场监督管理局党组副书记、副局长申保刚带领各县（市、区）政府（管委会）分管负责同志、食安办主任、副主任及市市场监督管理局相关科室负责人，开展创建国家食品安全示范城市示范迎检点位观摩交流考评活动。

观摩组一行40余人先后对9个县（市、区）的31个示范迎检点位进行了现场观摩。活动中，各示范迎检点位讲解员精神饱满、制度牌条目清晰、宣传栏内容丰富、落实食品安全“两个责任”各项记录齐全完整，各地创建亮点做法得到了观摩组成员的高度好评。观摩期间，各县（市、区）政府（管委会）高度重视、积极配合创建工作，其中禹州市、魏都区、鄢陵县政府及示范区、东城区管委会分管领导全程参与观摩交流考评活动。

现场观摩结束后，市食安办组织召开观摩交流考评会议，申保刚主持会议并讲话，9个县（市、区）观摩组成员分别对观摩点位进行了现场考评打分。考评内容主要包括创建亮点情况汇报、沿途创建氛围营造、示范点位打造（包含讲解质量、宣传氛围、档案资料、风险管控）等。会议指出，通过每月举行观摩交流考评活动，各地要看到自身存在的短板、不足、差距，积极学习兄弟县（市、区）的好经验、好做法，在全市形成务实重干、比学赶超、奋勇争先的良好创建氛围，为我市顺利通过国家验收做出积极贡献。

会议要求，创建工作要自我加压，持续努力，不能存在松劲懈怠思想。创建工作是一个动态过程，需要较长的建设周期。定期举行观摩考评活动目的就是通过长期的对比、参照、奋斗，让全市的点位打造更全面、示范引领更先进。创建国家食品安全示范城市是提升广大人民群众生活质量的重要举措，是推动人民群众从吃得饱向吃得好转变的有力抓手，各地务必坚定志在必得的信念，确保首创必成、首战必胜。

会议强调，为扎实推进创建重点工作任务落实落地，市食安办决定，9月起对全市创建重点工作进展情况实行月通报机制。月通报主要包括重点工作进展情况、工作动态、存在问题不足、下步工作要求等四部分内容，并附各县（市、区）创建重点工作进展情况统计表。月通报指标主要有创建国家食品安全示范城市绩效排名、观摩活动排名，落实食品安全“两个责任”包保覆盖率、督导完成率、问题整改率，监督抽检任务完成率、不合格食品核查处置按时完成率等。