5月16日，许昌市市场监督管理局联合市餐饮与饭店协会，举办《餐饮7S现场管理规范》地方标准培训会，着力提高全市餐饮服务单位管理水平。各县（市、区）餐饮协会人员、近百家餐饮单位负责人参加培训。

会上，市市场监管局向餐饮单位代表介绍了该项标准出台的背景意义，详细解读了标准内容，重点讲解了7S现场管理推进实施要点，并通过实际案例展示使餐饮单位直观地了解该标准的应用方法。会议邀请部分推行《餐饮服务单位7S现场管理规范标准》的第一批试点单位负责人介绍了施行该标准的经验做法。

会后，参训餐饮单位代表纷纷表示，施行该标准不仅能提高食品安全管理能力、规范操作流程，还能提升品质、减少浪费、节约成本，将牢记食品安全、菜品质量、服务质量三大使命，积极做好餐饮服务7S规范化管理工作，不断提升餐饮服务质量。