8月5日,市局餐饮食品安全监督管理科室相关同志对南海街沿街经营的20余家餐饮经营主体文明城创建进行督导,重点督导店内环境卫生、餐饮具清洗消毒、健康证管理、“使用公筷公勺”及“光盘行动”等公益广告宣传等情况,对检查中发现的问题,督促相关餐饮店对照标准,逐一落实整改,为消费者营造安心、健康的就餐环境。同时,要求一线监管人员加强与经营户的沟通,提升经营户对创文工作的认识,对标国家测评指标查漏补缺,做到重点部位全覆盖,监督检查精细化,自觉落实主体责任,确保在检查验收中不失分。