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许昌市市场监督管理局魏都区分局联合魏都区政府食安办开展《河南省中小学与托幼机构食堂食品安全评价细则》培训
【信息来源:【信息时间:2022-07-27  阅读次数: 】【字号 】【我要打印】【关闭

近期,河南省政府食安办、省教育厅、省卫生健康委、省市场监管局联合印发《河南省中小学与托幼机构食堂食品安全评价细则》(以下简称《细则》),从许可与经营管理、信息公示等十一个方面对全方位评价学校食堂食品安全状况作了明确规定。为使魏都区各学校、幼儿园对《细则》有全面、深入了解,促进贯彻落实,7月25日,市市场监管局魏都区分局联合区政府食安办,特邀河南华测检测技术有限公司技术总监孙博宏,对魏都区中小学与托幼机构食堂开展食品安全评价细则培训。魏都区分局副局长兼区食安办副主任葛哲、分局相关股室负责人、各市场监督管理所所长和市直学校、幼儿园校长、食堂管理人员参加培训。
会议传达了关于贯彻实施《河南省中小学与托幼机构食堂食品安全评价细则》的通知,并对评价工作提出要求。一要认清形势,提高认识,切实增强落实《细则》的紧迫感。坚持问题、目标导向,加强组织领导、问题整改,认真逐一对照《细则》关于中小学(含托幼机构)食堂部分的52项146条指标,确保今年10月底前,所有学校食堂完成评价申请,高标准严要求迎接各级考核评价。二要因地制宜,创新举措,切实增强落实《细则》的责任感。通过强化学习培训、协作配合、创新工作,加强日常监管,学校要注重时效,按照既定时间节点,完成工作任务;精准施策,按照《细则》要求,逐项对照落实;提高工作标准,做到软件方面坚决不能失分。各学校要按照文件要求,杜绝懈怠思想,保质保量完成既定任务。三要统筹推进,营造氛围,切实增强落实《细则》的使命感。各学校要强化宣传报道,推动形成共建共治共享新格局。

下一步,魏都区分局将进一步督促学校落实食品安全校(园)长负责制,强化食品采购、贮存、加工制作、供餐等全链条风险防控,全面提升学校食品安全与营养健康水平。魏都区政府食安办将组织评价考核,督导问责,确保评价工作有序实施并取得实效。